日時:
9月21日 11:30-12:00, 14:30-15:00 利きチーズ,
10:00-17:00 神経衰弱(利きチーズを行っていない時間帯)
9月22日 12:00-13:00, 14:30-15:30 作ってみよう!イタリアンフレーバーオイル
10:00-19:00 神経衰弱(フレーバーオイルを行っていない時間帯)
9月23日 11:30-12:30, 14:30-15:30 利きサルーミ
10:00-17:00 神経衰弱(利きサルーミを行っていない時間帯)
定員:約15‐20名。親子の参加もOK!スタンディング形式
内容:利きチーズ(チーズ食べ比べ)、利きサルーミ(生ハムサラミ類食べ比べ)やフレーバーオイル(材料を混ぜるのみ)づくりなど来場者が参加できる体験型コーナー。自然と形と名前が合致できるような大判“神経衰弱”ゲーム(パスタの絵など)を行います!
講師:村瀬美幸(チーズアートフロマジェ協会)、多田昌豊(ボン・ダボン)、町田武十(クチーナヒラタ) 他